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瓷土渐渐变成了圆柱形，他试着用手指往下按，这次洞没有太大，也没有太歪，慢慢变成了一个小碗的形状，虽然有点歪，碗口也不是很圆，但是总算有了碗的形状。
“太好了！
陆哥，你真棒！
第一次做成这样己经很不错了！”
吴磊在旁边鼓掌，眼睛里满是惊喜。
老吴也笑了，点了点头：“不错不错，有进步！
这个碗虽然有点歪，但是很有灵气，比机器做的好看。
接下来要上釉，不过上釉比较复杂，需要调釉、上釉、晾干，今天就先体验拉坯，等你下次来，我再教你上釉。”
陆帆看着自己做的小碗，虽然不完美，但是心里很开心，这是他第一次做青瓷，虽然做得不好，却很有成就感。
他拿起手机，拍了张照片，发给蓝晓雨，配文：“晓雨，我做了个小瓷碗，虽然有点歪，但是吴叔说很有灵气！”
不一会儿，蓝晓雨就回复了：“哇！
陆帆哥哥你好厉害！
我第一次做的时候，捏坏了十几个才成，你比我厉害多了！”
中午，老吴留陆帆在家吃饭，老吴的妻子张阿姨做了一桌子菜，有清蒸石蛙、香菇焖鸡、笋干炒腊肉、炒时蔬，每道菜都用不同的青瓷盘装着，清蒸石蛙用的是梅子青釉的盘，香菇焖鸡用的是粉青釉的盘，笋干炒腊肉用的是卵白釉的盘，看起来特别好看，像艺术品一样。
“我们龙泉人，吃饭就喜欢用青瓷餐具，不仅好看，还健康，青瓷不含铅汞，用着放心。”
张阿姨笑着说，给陆帆夹了一块石蛙肉，“你尝尝这个石蛙，是凤阳山的野生石蛙，肉质很嫩，和鸡肉一起炖，很补。”
陆帆尝了一口石蛙肉，肉质果然很嫩，比鸡肉还嫩，汤很鲜，带着点香菇的香，特别好喝。
“张阿姨，您这菜做得真好，和吴叔的青瓷一样，都是精品！”
“哈哈，你这小伙子会说话！”
张阿姨笑得很开心，眼睛都眯成了一条缝，“我做的菜都是家常便饭，哪有吴叔的青瓷好，吴叔的青瓷才是真本事，做了几十年了，不容易。”
下午，老吴带陆帆去大窑龙泉窑遗址。
遗址在龙泉市小梅镇大窑村，是宋代龙泉窑的核心产区，也是全国重点文物保护单位。
遗址门口有个石碑，上面刻着“大窑龙泉窑遗址”
，是全国重点文物保护单位的标志，石碑旁边还有个简介牌，介绍了遗址的历史和规模。
走进遗址，首先看到的是一片片的瓷片，散落在地上，有的瓷片上还能看到清晰的釉色，有的是粉青，有的是梅子青，还有的是卵白釉。
瓷片的形状各异，有的是碗底，有的是碗沿，有的是瓶身，能看出当年的瓷器形状。
远处有一座龙窑，依山而建，像一条巨龙，窑身是泥土做的，己经有些破旧，窑口的砖块也有点松动，但是还能看出当年的规模。
龙窑很长，大概有五十多米，窑身有很多个窑门，是用来装瓷器和添柴的。
“这就是龙窑，宋代的时候，我们龙泉人就是用这样的龙窑烧瓷。”
老吴指着龙窑，慢慢说，声音里带着点敬畏，“龙窑很长，有的有几十米，烧瓷的时候，从窑头点火，火顺着窑身往窑尾烧，温度能达到1300度以上。
以前烧瓷，要很多人一起，有的添柴，有的看火，有的搬瓷器，很辛苦。
烧一窑瓷，要三天三夜，不能停火，还要有人守在窑边，随时调整火候。”
陆帆蹲下来，捡起一块瓷片，瓷片上的釉色是梅子青的，虽然碎了，但是釉色还是很亮，能看出当年的精致。
“吴叔，这些瓷片都是宋代的吗？”
“对，有的是宋代的，有的是元代的，这里以前是龙泉窑最兴盛的地方，有几十座龙窑，每天都在烧瓷，瓷器烧好后，用竹筐装着，通过瓯江运到温州，再通过海上丝绸之路出口到国外，比如日本、韩国、东南亚，还有欧洲。”
老吴顿了顿，眼神里带着点自豪，“那时候，国外的人用我们龙泉的青瓷装食物，我们龙泉的美食也跟着瓷器一起，传到了国外，这就是文化的交流。
你想啊，几百年前，外国人用我们龙泉的青瓷碗装着他们的食物，也是一种跨越国界的美好。”
陆帆拿出笔记本，把老吴的话记下来，心里对龙泉的敬佩又多了几分。
他想起在缙云，老李师傅坚守着烧饼的手艺，每天凌晨就起床生火；在景宁，蓝奶奶传承着乌米饭的做法，每年农历三月三都要做给家人吃；在龙泉，老吴和吴磊又在守护着青瓷的匠心，用双手捏出一个个精美的青瓷作品。
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