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许大茂表示赞同。
陈雪茹忽然笑了：“还有一个问题。”
“什么？”
许大茂一愣。
“价格啊！”
陈雪茹一脸篤定，“他们装修成本不低，弄得这么华丽，价格怎么可能便宜？现在有几个人吃得起？”
许大茂恍然大悟：“还是你看得透，林峰这回怕是要赔钱了吧？”
“你看他雇了那么多服务员，后厨人肯定也不少。”
“没错，咱们就等著看吧。”
陈雪茹不再多说，压根没打算提醒这事。
……
蜀香园很快就打响了名气。
高大的仿古建筑、开业免费品尝的活动、诱人的味道和丰富的菜品，吸引了不少人。
大冬天吃一顿火锅，本就是种享受。
再加上是新口味，很多人都很好奇。
虽然有人被华丽的装修嚇到，以为价格很贵，但还是有不介意花钱的顾客进来尝试。
吃完之后，他们的评价一致是：好吃、过癮，而且——便宜！
確实便宜，比东来顺实惠多了，菜品种类也多，好像什么都能涮著吃！
“欢迎光临！”
一走进蜀香园，两侧的女服务员立刻问好，隨后一位迎上前来：“请问您几位？”
“这边请！”
……
蜀香园开业半个月，生意十分红火。
大家都喜欢这里的火锅，普通老百姓也吃得起。
价格確实不贵。
林峰並没有忽略食材成本——虽然他的食材来自养殖与种植空间，几乎零成本，但帐面上必须核算清楚。
因为这家店是他与何雨柱家合伙开的，双方各占一半股份，林峰负责管理，也领一份工资。
如果不计算食材成本，就显得太可疑了，容易暴露自己的秘密。
更何况，亲兄弟明算帐，这样合作才能长久。
何雨柱现在或许不在意，但以后的事，谁说得准呢？
林峰计划將品牌进一步扩张，未来打算成立食品加工厂，实现底料、蘸料和肉类食材的工业化生產，除了时令蔬菜就近採购外，肉类统一冷藏后配送全国。
目前时机未到，需要逐步积累，暂时无法全面推进。
火锅店每天中午和晚上客流稳定，虽未爆满，但每日流水可观，目前正等一个月后统计收益。
店铺日常运营已步入正轨，林峰不必时刻盯著，大部分时间都在两处新购的院子里忙碌。
“林峰同志，你这个厕所化粪池设计得真不错！”
负责翻修的专家来自古建筑院，对古建筑颇有研究。
他虽然不清楚具体原理，但看得出林峰的厕所设计非常实用。
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