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燕云歌想了许多办法，在开荒地建立公厕，强制流民固定地点如厕。
同时饲养猪羊鸡鸭，收集动物粪便肥土。
又让人挖沟渠，用淤泥肥地。
万事开头难。
尤其是开荒，第一年总是格外的难。
燕云歌跑到开荒地，亲自监督，一待就是大半个月。
她可是欠着二皇子，以及少府的巨额债务，全都指望着开荒收成还债。
二皇子那边，或许有转圜的余地。
少府那里，肯定是六亲不认。
明年她要不是还上第一批款项，少府就敢来收回开出的土地。
美其名曰：抵债！
围着新开出来的田坎走了一圈。
燕云歌吩咐管事燕随，‘继续招收流民，加快开荒速度。
争取今年，先开出一千顷良田。
口粮和种子，你不用担心，我来想办法解决。
’
燕随很愁，“姑娘，每多招一个开荒的流民，就等于多了一张吃饭的嘴。
现在这地一点收入都没有，要不要等到秋收再加快开荒速度？”
燕云歌摇头，双手飞快比划，‘不行！
等到秋收就太晚了。
京城冬天来得早，土地冰冻，得有好几个月不能开荒。
必须趁着现在这时节，加快开荒速度。
等到冬天，打发那些流民上山砍柴，我们卖木炭。
顺便取暖。
’
卖木炭是其次，最主要的是，燕云歌想尝试暖棚，种植反季节蔬菜。
京城的冬天格外冷。
人们最缺乏的不是取暖的炭，而是绿色蔬菜。
这年头，即便是豪门权贵，冬天的餐桌，也很难见到一抹新鲜的绿色。
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