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随手拿起一个面剂子，放在擀面杖下面，随后一手拿着擀面杖，一手掌着饺子皮开始擀皮。
只见随着擀面杖的转动，手下的面剂子不停地转动，越来越薄，从厚厚的面饼状越来越薄，变成面皮。
何女士站在镜头前，一边擀皮一边朝着直播间的观众讲解擀皮的技巧。
在直播中抢镜成功，小露一手。
弹幕滚动：——“哇，笑笑奶奶擀饺子皮的功夫好厉害呀，我擀饺子皮的时候，擀面杖动，饺子皮也动，根本没有办法擀出一张完整的饺子皮。”
——“就是，我会炒馅，会和面，就是不会擀饺子皮，每次都要我妈帮忙，分工合作，才能吃上一顿饺子。”
——“不会擀饺子皮了可以在外面买呀。”
——“外面买的饺子皮可比家里手擀的差远了，不仅仅皮厚，据说有些黑心商家为了保持饺子皮新鲜，白，在里面放了一些科技，还是自己做放心。”
“……”
几分钟后，何女士擀完十几张饺子皮，朝着镜头展示，这时，肖扬从一旁走过来，手里拿着一摞，几十张的饺子皮放在了案板的一旁。
“爸爸，这是你刚刚擀的饺子皮吗？”
笑笑翻动着肖扬拿过来的饺子问道。
“嗯。”
肖扬淡淡道。
“你擀的？！”
连何女士也愣了。
“嗯。”
“没有擀面杖，你怎么擀的？”
何女士转头看向肖扬新铺的一张硅胶板上，除了一点干面粉再也没有多余的东西。
肖扬伸出自己的右手：“用手呀。”
何女士：“用手？”
肖扬眉毛一挑:“来，给你们展示一下。”
说着，肖扬将何女士挤到一边去。
自己重新站到了主位上，面对镜头。
从案板上随手捡起18个按压成饼状的面剂子，一个叠着一个的摆放在一起。
然后左手的大拇指和食指将18个面剂子轻轻捏住，右手伸开，挡着18个面剂子一边。
左右手配合在面板上左右快速晃动，不一会儿，手上厚厚的面剂子，左边变的越来越薄。
紧接着，肖扬换了面剂子换了一个方向，再次像刚才如此，左手捏着面剂子，右手伸开挡住。
只见面剂子的另一边也变得越来越薄，直至整个变成一层薄薄的饺子皮。
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