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格瓦斯[ 俄国民间流行的一种清凉饮料，有点酸。
]要发酵才有味，才有泡沫；格瓦斯忌甜，你只要加点葡萄干就行，要是放糖，一桶只要一点点。
酸奶子有各种做法：多瑙河口味、西班牙口味，还有高加索口味……”
我整天跟着她在花园和院子里转悠，跟着她到女邻居那里去，她在那里一坐就是几个小时，边喝茶，边聊着各种八卦；我好像长在她身上，这段时间，除了这位不安分的、不知疲倦的慈祥老太婆，我不记得还看见其他什么了。
有时，母亲不知从哪里来待一小会儿；她神态高傲而严厉，一双冷冷的灰色眼睛像冬天的太阳，看着周围的一切，然后又迅速消失了，没有留下可回忆的印象。
有次我问外婆：
“你会巫术吗？”
“呵，你还真想得出来！”
她冷笑了一下，然后立刻沉思着补了一句，“我哪里行啊，巫术可是一门很难的学问啊。
我可不识字，一个字母也不认识；瞧你外公多有学问，多神气，圣母可没让我变聪明。”
她给我讲了一段自己的生活经历：
“我其实从小也是孤儿，我母亲是个贫农，又是个残疾人；还在当闺女的时候，就被地主吓得够呛。
有天半夜，她吓得从窗户上跳下去，半边身子骨摔折了，肩膀也伤到了。
从那时起，她的右手，那只最管用的手，就萎缩了。
本来那时她还是个有些名气的织花边的能手。
这一下，地主老爷就不想要她了，让她走人，‘想怎么过，就怎么过！
’可是少了一只手该怎么生活啊？于是她就四处流浪，祈求人们的怜悯，那时的人们比现在要有钱，也要仁慈一些，—可敬的巴拉罕木匠和花边女工，—都很棒！
冬天和秋天，我就跟她一起在城里要饭，加百利大天使把宝剑一挥[ 加百利节（旧俄历3月26日）。
]，赶走了冬天，春天降临大地，—我们继续走，走向眼睛能看到的地方。
到过木罗姆、尤列维茨，沿着伏尔加河往上走，沿着静静的奥卡河行走。
春天和夏天，在大地上四处流浪真不错，大地是如此亲切，青草像天鹅绒一般；至高无上的圣母把鲜花撒向田野，你也获得了快乐。
心儿感觉天地很广阔！
有时候，母亲微闭起蓝色的双眼，引吭高歌起来，—她那小嗓子不算有力，但很响亮，—四周的一切似乎在打盹儿，纹丝不动，都在听她唱。
讨饭的生活还不错！
我刚过九岁，母亲就觉得带着我四处乞讨有点难为情，她感到害羞，就在巴拉罕住下来了；她沿着大街挨家挨户乞讨，每逢节日，就沿着教堂台阶收集施舍。
我就坐在家里学织花边，急急忙忙地学，希望快点帮到母亲；有时学得不顺，就流泪。
也就两年多的工夫，你看，我学会了，而且闻名全城：只要谁要好的手活儿，就会找我们—‘喂，阿库莉娅[ 阿列克谢（高尔基）的外婆阿库琳娜的昵称。
]，动动你的小织棒吧！
’我也很乐意，就像过节一般！
当然，不是我的技术好，而是母亲指导的好。
虽然她只有一只手，自己无法干活儿，但是她会指导。
一个好的导师比十个工人还宝贵。
可我自满起来了：‘你啊，我说妈妈啊，你就别满世界要饭了，我一个人就能供养你！
’可她却说：‘住嘴，要知道，这可是在为给你置办嫁妆攒钱啊！
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