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尽管配方还是那个配方，可是工人们调出来的口味好像差了些意思。
所以，她想给宴席菜车间安排一位专门的技术员。
朱科长问：“叶厂长，对这两名技术员有什么要求吗？如果要招大学生和中专生的话，只能从其他单位调人，今年的毕业生分配工作已经结束了。”
“哈哈，对学历没要求，我只想招两名厨师。”
以防出现王士虎侄子那种让人无语的情况，糕点师傅因为笔试成绩被刷掉，叶满枝补充说：“能认字能写字就行，主要是看师傅的厨艺水平。”
朱科长咋舌：“让厨师当技术员啊？”
他倒不是没招过厨子，但都是给食堂招的。
技术员要有中专以上学历，而厨子很少有学历高的。
“专业的事交给专业的人去做嘛，”
叶满枝向他介绍了宴席菜车间的情况，接着说，“招两名专业厨师，帮咱们车间的罐头把控一下口味，务必要做到正宗。”
她是工农出身，她可太了解工人们的情况了。
大家都是工人阶级，基本没啥机会去大饭店吃饭。
别说做宴席菜了，有的菜品，大家连吃都没吃过。
都没这方面的见识，怎么可能做出口味正宗的好罐头？
因此，车间里最好能安排一个吃过见过的厨师。
朱科长觉得她说的有道理，继而问：“对这个厨师有什么要求吗？”
“最好在知名大饭店掌过勺，我这次去广交会，发现很多客商非常认可大饭店的口碑，我一说咱们罐头与宴宾楼的渊源，客商就特别买账。
所以，咱们尽量从知名大饭店里挖人。
滨江本地大饭店做的基本都是鲁菜，先招一名本地大饭店的鲁菜师傅。
另外，再招一位师傅，在川菜、粤菜、闽菜、浙菜、湘菜、苏菜、徽菜中，随便会做哪种都行，但必须也是有师承有出身的，口味要地道正宗！”
听她说完要求，朱科长感觉自己好像不是食品厂的人事科长，而是哪个酒楼饭馆的人事科长。
他干了这么多年人事工作，还从没招过这么有排面的厨师呢！
“大饭店的厨师不好挖，可能需要费些功夫。”
“没关系，朱科长，你尽管去挖人，哪怕是退休的大师傅也行，咱们不要限制年龄。
最好多挑几个人选，名气重要，但手艺更重要，咱到时候在厂里搞个厨艺比拼啥的，让大家都尝尝大饭店的口味。”
朱科长咽了咽口水，有点馋了。
为了让自己尝上一口大饭店的菜，他也得用心寻人啊！
*
叶满枝把找厨师的事托付给朱科长，之后的几天，厂里一切如常，算是风平浪静。
但几个副厂长其实都在关注牛恩久那边的动静。
去省委党校进修的推荐人选一直悬而未决，牛恩久明显不想让朱可海去党校进修。
可是马上就要到报名截止日期了，哪怕他不乐意，这个名额也八成会落到朱可海头上。
从表面来看，朱可海没有什么错处，而且作为党委副书记，他利用业余时间为职工上思想政治课，帮助大家提高了认识。
虽然副厂长当得一般般，但他当这个副书记算是合格的。
没有合适理由的话，这个进修名额就是朱可海的。
朱可海心里也清楚这一点，因此对于牛恩久的拖字诀，他并不怎么着急，反正名额一定是他的。
他这几天格外关心了一下自己分管的科室和包干车间，做好了脱产学习的准备。
“如意，这个月的《滨江政报》送来了吗？”
叶厂长已经问过两次了，所以周如意这几天一直盯着这份报纸，此时便笑着点头说：“送来了，今早刚到的！”
《滨江政报》是滨江市人委的机关报，每月只发行一期，并不公开发行，只有政府机关和企事业单位会订购。
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