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“有的菜中含草酸比较高，这是一种会跟肉类中的一种叫钙的营养物质发生反应，如果不焯水就直接煮了吃，它会抑制钙的吸收，甚至形成结石。”
“这都什么跟什么……”
周围响起质疑的声音。
凌云曦继续回答，“有的食物含毒素，焯水可分解破坏这些食物中的毒素。”
“刚才有的兽人其实说的不错，焯水也可以杀掉食物中的寄生虫，从而保证食物的安全。”
“嗯……”
兽师点头道。
凌云曦说的有些意思他并不是很理解，但回答得让人难以挑出毛病。
以为她回答完了，打算开口。
凌云曦继续回答：“还有一些不好清洗的蔬菜，焯水也可以有效去除难以清理的杂质。”
“有些肉类，比如骨头、内脏，焯水也可以去除血污和异味，提升口感，同时可以减少后续烹饪时间。”
“兽师，以上是我的回答。”
凌云曦道。
“她说的这些是从哪听来的，不会是自己编的吧……”
一个兽人质疑道。
兽师频频点头，沉默片刻后开口：“回答的很好啊……这个就是为什么有的食材需要过两遍的原因。”
“大家都记住了啊。”
“记住了……”
兽人们不情愿的回答。
兽师继续讲课：“这个……接下来我们讲什么样的食物需要过两遍水煮……”
“没想到她居然能答得出来。”
江逸川原本狠厉的眸底闪过些许错愕，神色复杂地盯着她那背影。
座位旁的玄翊泽指尖触摸发丝下遮挡的疤痕——已经比前两天淡了不少。
“她似乎跟以前不一样了。”
抬眸看向她的目光带了些许探究，眼里的厌烦不知不觉消散了些。
“是吗？”
江逸川冷哼，眸光锐利看向正专心听课的凌云曦。
“有什么不一样的。”
却发现此刻的她在早晨的阳光照射下，反射出一种不一样的光芒。
虽然依旧是那个丑陋的模样，但浑身的气质却让人容易忽略掉她丑陋的外表。
“叮——”
正听课的凌云曦耳边忽然传来系统的声音。
“玄翊泽厌恶值-2，目前总厌恶值为98。”
“江逸川厌恶值-1，目前总厌恶值为98。”
“她是怎么知道这样的……”
身旁传来兽人的疑惑。
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