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中秋节前，能够和鳞次栉比的水果摊有一拼的，就是卖兔爷儿的大小摊子。
兔子长耳朵，三瓣嘴，本来就十分可爱，这种用泥捏成的兔爷儿完全拟人化了，就更加让人感到亲近。
后来，过中秋节即使不再有拜月的古老仪式了，但各家一般还是要买个兔爷儿，让兔爷儿和全家人同乐，其中古老的敬拜定光仙的祭祀感仪式感，已经完全世俗化，兔爷儿参与到了中秋节民俗传统的衍化和传承之中。
兔爷儿，虽都是泥捏而成，但花样繁多，贵贱不一。
《清稗类钞》里说：“兔面人身，面贴金泥，身施彩绘，居者高三四尺，值近万钱。”
《京都风俗志》里说：“有顶束甲如将军者，有短衫担物如小贩者，有立起舞如饮酒燕乐者……名目形象，指不胜偻。”
前者，卖给的是王府贵族人家；后者，堆挤成小山，很便宜，谁都能买一个带回家。
这里说的“燕”
同“宴”
，也就是说兔爷儿和你一起家宴喝酒庆祝中秋节，完全和你融合一起，并非如嫦娥一样端坐在缥缈的月宫之上。
作为商品，兔爷儿满足不同人群的需求；作为艺术品，兔爷儿可以见得京城民间艺人丰富的想象力和创造力。
不说别的，光看兔爷儿的坐骑，禽兽兼备，翻江倒海，完全进入神话境界；再看兔爷儿的造型，可以是顽童老者，可以是下里巴人，或是京戏里扎靠插旗的任何一位将军，簇拥在一起，活脱脱能上演一出精彩大戏。
据说，最早出现的兔爷儿如牵线木偶，双臂用线牵连，可以上下活动，不停作捣药状，憨态可掬。
如今的北京，也有卖兔爷儿的，但这种兔爷儿是见不到了，很多造型奇特而色彩纷呈的兔爷儿，都见不到了。
清末有竹枝词唱道：“瞥眼忽惊佳节近，满街争摆兔儿山。”
如此满眼满街皆是卖兔爷儿的大小摊子的壮景，更是见不到了。
中国讲究不时不食，中秋节的时令食物是月饼。
谁家过中秋节不会买几块月饼尝尝呢？老北京卖月饼的点心铺，南味店少，我小时候，那种双黄莲蓉的广式月饼很难见到，卖得最多的是自来红、自来白、提浆和翻毛这四种月饼。
它们的区别主要在皮上。
提浆和翻毛的皮一硬一软，自来红和自来白的皮，一用香油和面一用猪油和面，老北京人自会吃得明白，口味被这四种月饼征服。
以前有诗专门唱道：“红白翻毛制造精，中秋送礼遍都城。”
我小时候，家住前门，前门大街上有正明斋和祥聚公两家老点心铺，我最爱吃的是翻毛月饼，家里派我去买月饼时，我常会多买几块翻毛，那翻毛必得托在手心上吃，真正的皮薄如纸，细细层层，翻毛如雪，吃的时候嘴里呼出的气，都能把那一层层皮吹得四下翻飞。
在前门大街，最吸引我们小孩子的是通三益老店，它是一家干果店，但到了中秋节，不能落下最卖钱的月饼。
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