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这一幕，也让切配的两人也好奇的围了过来。
张千钧也不墨迹，把一块毛巾叠好后，拿在左手上一把就抓住了锅耳。
一开始翻的时候，还有一些变扭。
这是因为他现在这具身体还没有翻过。
在一旁的赵杰刚准备笑的时候，张千钧慢慢开始找到了感觉。
锅里的白盐也开始翻锅起来。
一旁炒料的师傅有些诧异：“哟，不错嘛，还真的会翻锅？”
“嘿嘿……”
张千钧笑了笑，直接开始左右翻锅。
这让一旁的两个切配师傅，眼睛都看直了。
“行了，可以了。”
赵杰看不下去了。
他算是看出来了，张千钧是真的会翻锅，只是这并不算什么。
想要做好一名厨师，翻锅只是最基本的技能。
赵杰指了指一旁的一个切配说道：“杨建伟，你过来翻。”
“啊？我来？”
名叫杨建伟的青年还有些错愕。
赵杰白了一眼：“你不练，什么时候能上灶？”
说完就拉着张千钧往外走去。
“你小子不错嘛，要不要真的来学厨？我亲自教你？”
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