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翌日清晨,天光微熹,洛泱便被院中窸窣声惊醒。
推窗望去,只见了因正蹲在临时垒砌的土灶前,僧袍下摆掖在腰间,手持火石专注地引燃干草。
“这么早?”
洛泱拢着晨露未干的青丝倚在门框。
了因头也不抬,从布袋取出数枚松茸,那菌盖上的露珠随着他的动作滚落,在晨光中划出几道银线。
“你这是做什么?”
洛泱好奇地问道,鼻尖己经嗅到了松茸特有的清香。
“熬肉,菌油。”
话音落下,他突然挽起袖管,拿起一旁的菜刀。
“素斋讲究三净——手净、器净、心净。”
他说这话时,刀身在晨光中闪过一道寒芒。
晨光穿过残缺的瓦隙,在他眉间投下细碎金斑,洛泱只感觉了因周身气质陡然一变,仿佛整个人都融入了这片晨光之中。
随着他手起刀落,松茸竟化作雪片堆叠在青瓷盘中,每片厚薄竟分毫不差,刀刃与砧板相击的声响清脆悦耳,在静谧的晨间格外分明。
洛泱从未想过,一席素斋竟单是前期准备就如此繁杂。
她也是第一次对了因所谓的‘天下第一素斋’有了期待。
可当晨起熬制的菌菇高汤在灶上咕嘟作响,那清冽的香气,让她连午膳都无心下咽。
终是忍到了日影西斜,见了因终于起身备膳,她还是按捺不住凑上前去。
只见了因从布袋中取出几枚鲜嫩的竹笋,指尖轻轻一捻,青褐外衣便簌簌剥落,露出莹白如玉的笋心。
菜刀在他腕间翻飞,刀锋过处,笋身绽开细密纹路,转眼便在清冽山泉中舒展成一朵雪莲。
“这是......”
洛泱不由凑近细看。
“冷沁玉笋。”
他轻声说道,手上动作未停。
一束野芹在他指间化作千丝翠缕,与焯过水的玉笋轻轻相拌。
松子油淋下的刹那,满院顿时浮动着山野清气。
接着,他取出一捧新鲜的松针,在炭火上轻轻炙烤。
松香弥漫间,了因将蜜渍黄精片错落铺陈其上。
“松风吟。”
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