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第291章 鹤立鸡群(第3页)

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最开始门琪还会尝几口,之后仅是看一眼就将料理扔给身后的卜哈剌吃了。

时间就这样过去两小时,一个合格者也没有。

考生们的情绪,也愈发的焦躁。

但这种氛围并没有影响到莫罗。

他手握一把和红玉厨刀差不多款式的菜刀,在念气加持之下,轻巧的剃掉洄游鱼的骨头,随即顺着纹理,将鱼肉切成薄如蝉翼的鱼片。

而油脂较为丰富的部位,则是切成块状。

就连鱼子也没有浪费,盛在碗中备用。

“用惯了红玉禽刀,又有念气加持,食材处理起来,说不上得心应手,但几乎没什么难度,不过单凭这样,应该还不能让门琪满意。”

莫罗心想着,目光落在台面上的各种调味瓶。

门琪的桌上,不像原著那样自备蘸汁,就说明要他们利用现有的材料,自行调出能搭配刺身料理的蘸汁。

但还是不够。

莫罗弯腰打开料理台下的橱柜。

里面堆放着几种餐盘,可他一眼就看到了体积较大的刺身盘。

将刺身盘取出来,又打开旁边的冰箱,只见里面果然提前备好了碎冰。

“只要妥善利用料理台上的所有工具和材料,大概就能达到合格标准了,除非门琪固执的以味道作为评判标准……”

莫罗开始着手装盘,眼角余光瞥向橱柜架子上的一盏捆绑式头灯,念头微微一动。

这头灯,似乎是为了方便考生们潜水捕鱼。

所以单凭这个设备提示,溪流里的水生动物选项,基本可以排除在外了。

然而很多考生并没有意识到这一点。

虽说这种表现,更多是因为料理常识上的欠缺,但观察力和判断力不足,也是无可争议的事实。

莫罗费了一番功夫,精心完成了刺身拼盘,用盖子罩住后,端着走向门琪。

此时场内的考生们,都是已经做过第一轮料理。

唯有最晚回来的莫罗,直到现在才端出料理。

一时之间,不少目光都是聚集在莫罗身上。

门琪这会已经挺直身躯,眼中闪烁着期待的光芒。

她刚才可是看到了莫罗处理食材的过程。

只是在最后的摆盘阶段,因其他考生陆续将料理呈递过来,导致她只匆匆看了几眼,而没能看到摆完盘的大致样子。

可即便如此,她也觉得足以让莫罗直接通过。

毕竟所有的考生中,只有莫罗拎回了一条海鱼。

但这个因素并没那么重要,重要的是莫罗完美领会了她的提示,将料理台上的工具和辅材运用得恰到好处。

莫罗来到餐桌前,在门琪的殷切注视下,将刺身盘放在桌子上,然后缓缓掀开了罩子。

碎冰堆砌的微型冰山正流淌着袅袅寒气,五彩斑斓的蔬菜细丝在其中若隐若现。

微型冰山一侧,晶莹剔透的生鱼片如鱼鳞般整齐排列,每一片都薄得能透光。

另一边则是油脂丰满的鱼块层层堆迭,旁边搭配着一碗饱满圆润的淡红色鱼子,嫩绿的草芽点缀其上,更显鲜活。

鱼子旁边,是一个精致的味碟,里面盛满了简单调配过的蘸汁。

但真正引人注目的是——

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