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南北火锅两大派，一个蘸麻酱，一个蘸油碟。
付拾一是标准的川派，芝麻香油加葱蒜。
里头还要加上一勺炒好的芝麻。
这年头，香油那是纯正浓郁的芝麻油，闻着都能将人香闷头。
付拾一夹起一片肉，率先下了锅，嘴里招呼其他人：“来来来，都涮起来。
千万别抢！
管够！”
众人鄙夷：付小娘子尽说瞎话！
至于吗！
不就是肉吗！
谁没吃过？
结果等到筷子上一片肉熟了，学着付拾一在碗里蘸一下，等到肉片上均匀裹上一层香油，沾上几粒翠绿水嫩的葱花和芹菜，再带上来几十颗的芝麻~
放进口中那一瞬间，先是浓郁的芝麻香，再是又热又辣又麻的味道，直接就一头撞得人天灵盖都快飞起来——
等到一嚼，芝麻粒的脆香，肉片的柔嫩鲜美，还有油脂的爽滑……
屋里多了几对小灯泡。
付拾一笑眯眯：虽然这个火锅是简陋版，用的是花椒和茱萸还有蒜和姜打出来的麻辣味，但是也很美味好吗？关键是汤是高汤不说，上头还飘着一层厚厚的鸡油——
那鲜香美味，谁能比得上？
付拾一默默趁着众人惊叹的时候，又涮了两片肉。
一群大老爷们连一句感叹的话都没说，互相对视几眼，就开始了第二轮的涮肉。
这一次，筷子在锅里打架了。
于是饭桌上就开始热闹起来。
“你抢我的肉干嘛！”
“你都吃了六片了！
小心没熟！”
付拾一笑眯眯，不跟他们抢肉片，下了一盘鱼肉。
方良最鸡贼，付拾一吃啥他吃啥，遇到喜欢的就猛捞两筷子，最后倒是将菜都吃全了。
其他人光吃了几样肉，就抱着肚子开始后悔——早知道不吃那么多肉，那些菜看起来也好好吃啊——
付拾一没喝酒，喝的是自己熬的酸梅汤，这会儿吃饱喝足，就给大家都来一碗酸梅汤：“今天吃的油大，喝一碗酸梅汤解一下油腻。”
众人一听是酸梅汤，本来已经塞得满满当当的肚子里，顿时又腾出空来。
一口酸梅汤下去，那叫一个神清气爽——
付拾一看着众人一个个眼睛都眯起来的享受样子，知道他们都吃舒坦了。
她这才笑眯眯的打广告：“以后我这里食肆开张，这个火锅就是招牌之一。
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