贵州梳子价格联盟

用梳子做饼?吃了20多年的饼,还是第一次见这样做的

我们一起做美食2018-05-15 14:38:50


第一次看到这荷叶饼就被惊艳啦,

造型奇特别致,关键味道还好~

令人惊奇的是,它竟然是用梳子做的!


荷 叶 饼

@堂妈美食

食 材:

面粉、温水、白糖、酵母


做 法:

1.面粉里加一勺白糖,取适量酵母用温水化开加入面粉,揉成光滑的面团,放进容器放在温暖的地方发酵

2.发酵好后取一半面团揉成两条,切成一样大小的剂子揉圆,擀成牛舌状,用刷子刷一层薄油,面团对折;



3.用干净的梳子压出荷叶的纹路,大拇指和食指捏出叶柄,将纹路边缘往里压,荷叶的造型就完成了。



4.放蒸锅里二次发酵15分钟,然后开大火蒸15分钟即可

5.将红烧肉剁碎用青椒炒一炒,夹到荷叶饼中间,别提多美味了!


  • 压痕要适当压深一些,避免发酵蒸制完毕之后痕迹看不出来。

  • 还有一种吃法是不把肉剁碎,直接像这样搭配各种菜肴,好看又好吃!

@家味香厨房


  • 用紫薯、南瓜、菠菜、苋菜不同颜色的食材还能做出五彩荷叶饼呢,又能发朋友圈嘚瑟啦哈哈~

今天小编给大家推荐一些优质公众号,女性气质养成美食塑身生活收纳一网打尽,千万不要错过哟

【关注方式:点击即可关注】

优质公众号订阅,总有几个适合你

  喜读
  女人一生的七个坎,你过了几个?
关注

  女人爱美发
  掌握时尚美发技巧,每天变美一点点~
关注

  天天普拉提
  5种减肥方法,每天仅需一分钟,悄悄瘦下来
关注

  烘焙美食小屋
  三分钟学会烘焙大法,好吃到停不下来
关注

  享食天下
  多吃这个菜,腰上赘肉全无,还能防晒嫩肤!
关注

 钩花小课堂
  热爱生活,热爱编织,热爱创意的你,一起来   学习新知识吧
关注

  月下追书
    免费精品小说,点击关注阅读
关注


小编特意挑选了一些精品书籍供大家阅读~  点击下方【阅读原文】查看哦~